Když se chystáte otevřít tuhle knihu, nejspíš vás baví jíst a vařit. Nebo fotografovat. Nebo tohle všechno dohromady, což je skvělá kombinace. Já ji pro sebe objevila před spoustou let a od té doby fotím jídlo pro kuchařské knihy, šéfkuchaře i časopisy tak často, až se mě kamarádi začali ptát, proč na tohle téma vlastně nenabízím workshopy. Tak jsem si řekla: proč vlastně ne? A jak jsem si v hlavě oprašovala, co bych měla na těch workshopech povídat a učit, napadlo mě, že by bylo dobré to nějak sepsat. A nejlépe formou celé výukové knihy, protože nejlíp se vždycky všechno vysvětlí na konkrétních fotografiích. Jen jsem se zároveň v duchu musela smát, protože dlouze psaná vyjádření nejsou nic pro mě. Takhle napsat pár smajlíků a tři tečky... Bylo mi ale jasné, jaká by ta kniha měla být: jen minimum technického vysvětlování, zato maximum fotek. Rozdělila jsem ji do tří kapitol, které podle mě zahrnují to nejdůležitější, co by měl vědět ten, kdo chce jídlo fotit. Dala jsem do nich i vzorové fotografie, které si můžete podle mých rad sami vyzkoušet, a spoustu takových, které vám ukážou, jak přesně výsledek ovlivní světlo nebo úhel, ze kterého fotíte. Při tvoření jsem myslela na blogery, amatérské fotografy, hospodyňky, fotografy čehokoli jiného i kuchaře, zkrátka všechny, pro koho by její stránky měly být užitečné. Budu mít radost, pokud vám pomůžu spojit to, co mám sama tak ráda: jídlo a focení.
Budu mít radost, pokud vám pomůžu spojit to, co mám sama tak ráda: jídlo a focení.
